美味龙眼羹

配料：龙眼肉３０克．鲜品５０克［一两］去核白砂糖１０克，龙眼肉就是所谓的桂圆

制法：将龙眼肉白砂糖放入瓷碗内加入少量的水，放进沙锅内文火蒸３到５小时［开锅之后改文火］

用法：饮汤食肉，分两次服用，早晚各一次．早饭前晚饭后．

功效：大补元气，温补气血，益气养颜美容．

应用：用于气血不足引起的心慌气短失眠健忘，神疲乏力不思饮食，面无血色．
适用于手足不温，怕冷，皮肤寒证过敏的人士，及产后虚弱的妇女．