大话沉香

锁心玉来源:文玩杂项

编者按:沉香是一种非常特殊的文玩,大部分文玩都会从形、色等方面来鉴赏,而沉香则多了“味”这一鉴赏标准,编者对沉香的了解不过尔尔,不过爱玉网的会员 @婷儿 却是沉香专家,听听她描绘的沉香赏玩。

(原创)《婷儿说沉香》之一【成因及分类】

本文作者:婷儿


沉香很稀有,但是假货市场已经铺天盖地了,所以对非行家的人来说,沉香变得更加神秘了。偶问过几个朋友,他们怎么看待沉香的,他们都一致的回答,沉水并且有香味,就是真的了。

其实沉香并不神秘,反而很朴实无华。下面就是小妹总结出来的经验,感兴趣的朋友可以略花时间看一看。

先说说沉香的形成吧,其实沉香是沉香木被真菌侵入寄生,并开始自身抵抗侵袭而分泌出的一种树脂,相当于树木本身的一种"免疫力"抵抗过程,然后经过多年沉积下来的一种复合体.它既不归属于木材,也不归属于真菌类,属于木学与真菌学的边缘学科.类似于虫草.因此它既是一种珍贵药材,也是木雕工艺品的顶级木材,如今已非常稀少了。

沉香的产地多为东南亚和印度洋等岛国,生长年限多在100~500年。形成沉香外部诱因通常有三种:1,被虫蛀,导致树木渐渐死亡。这样形成的沉香叫“虫漏”,或者叫“蚁沉”。2,遭遇自然灾害,如雷辟,泥石流,塌方等,导致树木折断,然后被土掩埋,或者被沼泽淹没。前者叫“土沉”,后者则叫“水沉”。3,生长期间被动物或人为折断,然后长时间被土掩埋或沼泽淹没,则叫法与2相同。若该沉香木遭遇以上三种情况,开始结出沉香,但树木并没有致死,而是继续存活下来,后来把结出沉香的部分开采下来,这一类叫做“活沉”,相反之,若树木死亡后得到了足够时间的醇化,则叫做“死沉”。“倒架”沉香归属于死沉,且是死沉中的上上品。价格上,倒架略高于死沉,死沉高于活沉,约三倍之上。

沉香的另外一种分类则是判断其沉水的属性。一件沉香,无论是原材还是成品,只要见水即沉,就叫“沉水沉香”,与上面说的“水沉”是不同的概念.水沉不一定是沉水的,原因是形成之初可能被其他的作用力牵引至水底,而开采下来作用力已经失去,所以可能浮水。第2种则是浮水沉香,无论是原材还是成品,都是浮于水的。沉水与浮水的区别就在于单位体积内,油脂含量的多少。一件沉香,油脂含量越多,则它的质地就越坚硬,并且密度越高,沉水的可能性也就越大。所以判断一件沉香的油脂含量,是否沉水是它的一个重要指标。第3种是一种特殊情况,原材料是沉水的,但是雕刻完工后发现这件沉香不沉水了,这类沉香就叫做“沉水浮”。其实原因也不难理解,原材料沉水是因为它的油脂含量充足,但是沉香的一个特征是油脂的分布极不均匀。可能一头含量丰富,但是另外一头含量不高。前期沉水则是平均密度导致,而后期不沉水则是因为雕刻时可能把油脂含量高的地方刻出去了,导致沉香开始浮水。另外一种形成沉水浮的情况是,一块原先沉水的料子,搁了有好几年,但是最近试水,却开始浮水了。这种成因是前期料子因为刚开采,可能含有的水分较多,隔了几年水分已经干透了,所以渐渐浮水了。但是无论是第1种情况还是第2种,沉水浮的沉香无疑要比浮水沉香品质高很多,仅仅略逊于沉水的品质。沉香的品质除了取决于它的香韵,和油脂线的细腻度,更取决于它的油脂含量。一件毫无油脂的沉香木只能算是木头,分文不值。而真正分泌出了油脂的沉香才能算的上是沉香,这种油脂就是真正意义上的“沉香”,可以入药,沉香木只是它的载体。价格上,沉水沉香高于沉水浮高于浮水。一般同质量的沉香,沉水的价格在浮水的三倍之上。

现在最多的分类其实是产地。最大的一类产地的马来西亚,印度尼西亚,菲律宾,新加坡这些岛国,这类产地的沉香习惯上叫做“星洲沉香”。然后越南产的沉香习惯称为“惠安沉香”。最后一类则是奇楠(沉香中最特殊的一种),如柬埔寨菩萨省的奇楠,叫做菩萨奇楠。越南牙庄的奇楠,叫牙庄奇楠。另外如伊利安,加里曼丹,达拉根,安文,文莱,红土,加雅不拉,巴布亚兴几内亚等地的沉香,均按地名叫,其实这一类也归属于星洲沉香。从香韵方面来说,奇楠肯定是首当其冲的,在宋朝时期已经是一片万金了。现在存世的奇楠极少,有人说见一眼奇楠需要修得三世福分,更别说拥有了。近几年的奇楠价格往往在五千元每克之上。我们假设同质量的各地沉香,则香韵其次是打拉根(达拉干),文莱,安纹的沉香。这类沉香的香韵一流,悠扬缠绵,并且有着丰富的油脂线,所以外观是非常迷人的。再次是加里曼丹,富森红土,伊利安等产地,香韵也属一流,但较之打拉根要稍逊一筹。这类沉香则有着形形色色的香味,有的如花香,有的如奶香,各不尽然。最后应该是马来西亚西部(简称西马)或东部(东马),加雅不拉,巴布,印尼等地的沉香,这类沉香依然是香韵悠扬,但隐隐中有些淡淡的中草药味(当然,有些也没有,每块沉香的香韵都不相同),所以价格上从香韵的排名下来也是逐步递减的。

至于我想大家最关心的可能是香味的持久问题。油脂含量高的沉香,几百年甚至上千年不会散,油脂含量很低的沉香,估计也有个几十年的持续性。而香味浓淡一是跟周围空气的湿润度有着很大的关系,二来跟沉香外表的包浆厚度有关系。年份长了,包浆厚了,香味透出来的自然也就淡了。用900号的砂纸轻轻的打磨,香味则又会恢复如初。

其实上面说了那么多,都是无用的,只是对沉香有个初步的了解。真正的沉香行家了,不会去管什么死沉活沉倒架等一系列专业术语的。他们一看色泽,来判断油脂含量。色深光泽度高的则是好沉香,新手眼力不足,可以参考成品的重量数据。二来看沉香的油脂线,这油脂线好比人身上的毛孔。我们人分泌出汗液,而沉香通过“毛孔”分泌油脂,所以叫油脂线,越细腻密致的油脂线当然越好,这样的沉香质地也最结实。优质沉香和劣质沉香会有油脂线,这是沉香的一个特征。如果油脂线不清晰,或是完全没有油脂线,无疑是假沉香。三来看产地,产地可以大致的判断其香韵如何。当然,如果已经拿到手了,也可以通过香韵来判断产地了(还需要根据外观,特征等)。第四靠嗅觉。真的沉香味是怡人的,香味持久而芬芳,并且时有时无,飘忽不定。哎,假的味道简直不好说,刚开始像地下商城卖的劣质香水,很冲人,隔个几天的话,一阵化学药剂的味道就要跟你共度此生了。

根据小妹多年接触沉香,现在市场上99%的沉香都是假的。其一,很黑,做成沉水的。但实际上沉水的沉香非常少,并且价格很高,所以新手入门切勿贪图又黑又亮的沉香。其二是价格,沉水的物件一般会在万元之上,市场上很多仅几百数千元。如果新手想占便宜的话,可能永远也没有商家算计的好。其三,很多珠子的标重奇高,超过正常沉香重量很多。一来是为了做成沉水的沉香,二来也可以迷惑那些觉得质量越重就越好的买主的心理。这类沉香表面或许涂抹过沉香油,刚上手时清新无比,但时日一长难闻的味道就出来了。并且这类沉香入水后可能会爆裂,原因是前期贪图重量而人工压缩再压缩的结果。真正的沉香入水后香味会更加浓烈,只要不高温干烤,绝对不会出现一丝裂纹。

这些外观类似于"牛肉干"和"巧克力"的沉香原材,小妹拿在手上经常可以发呆一个下午,一直在纠结着到底是车成珠子还是切割了做成类似于小籽玉般的随型手钏,但是无论是前者还是后者,耗料都是巨大的,成品的价格可能也就一路走高了.呼~~,感觉像是自己的心,磨一点都在滴血。各位哥哥姐姐有什么好的建议,希望能不吝啬自己的创意,跟小妹提出来哦~,呵呵,小妹叩谢了。
现在沉水的好材料是越来越难找了,前提是实心的,并且是真沉香.所以小妹发呆的时候其实也是想最大程度的保留原材,不然真有些暴畛天物的味道,所以很有可能小妹最终决定是划成几块5~6克的随形掉坠,然后加一些纯银的细条,做成蔷薇花或是祥云的样式,把原材包裹起来.偶都在想,可能连在沉香上打孔都有点舍不得,就这样做成了一个很有特色的坠子挺不错了.只是稍微打磨一下,让沉香不划手.哥哥姐姐们觉得呢?
呵呵,味道小妹就不好形容了,如果有缘人能请之,就慢慢体会了~香韵肯定是顶级的。
再来还有一个事情就是,最近很多朋友看了这个帖子都在问小妹,关于沉香所特有的油脂线到底应该怎么样去看,怎么样去分辨好坏.小妹下午把事情都推掉了,来花点时间仔细给大家讲一讲,呵呵。
关于油脂线的问题,呵呵,但是貌似小妹说的不是很清楚,这点小妹先向各位道歉,确实是小妹有些偷懒了,西西~~知错能改就是好孩子,小妹这就跟着补充一些。
油脂线好比人身上的毛孔,我们人通过毛孔分泌出汗液,白香木就通过毛孔分泌出油脂,于是就有了沉香.但白香木受外界的刺激并不是很大的时候,分泌的油脂非常稀少,于是我们仔细观察就可以发现这些油脂线都是中空状的,非常细小.整个沉香(其实也能叫做白木,很形象)就呈现出非常浅的颜色,并且质地也不坚硬,指甲就能刻上印记的.这类沉香价格上非常便宜,但是恕小妹直言,这样的沉香毫无收藏价值,因为后期的开采是无限的.它的香韵也非常一般,只有遇水时才有一些香味,平时基本上是闻不到了.既然说到这里了,就顺便唠叨一句。卖假沉香的不能遇水,遇水就会开裂.真沉香呢,相信大家也基本都知道了毛孔这样的结构了,所以可以想象,沉香有一定的"缩涨功能",所以遇水后它永远不会开裂.如果买到开裂东东的朋友就要注意了.要罗嗦的是,根据小妹的观察,另外一些商家卖的沉香是真沉香,但是油脂含量并不高,并且油脂线(毛孔)也比较粗大,也多成中空状,所以从理论上说,这类沉香的外观应该是浅色的,但是朋友就会有疑问了:虽然毛孔是中空的,但是珠子的表面还是很黑很亮啊?小妹这就不得不提醒这些朋友了,东西虽然是真的,但难免会有一些商家为了提高其品质,所以故意盘了很久(不洗手盘)。这样其实就是古董市场里"做旧"的做法,无疑都是想卖个好价钱。(小妹在沉香市场里也算了见识了多年了,呵呵,都一直没敢说对什么有十全的把握,一直认为沉香的水很深,如果有朋友接触到了这些突然有什么疑问了,可以向小妹说说,我们一起探讨探讨^.^)

嘿嘿,扯远了,沉香的话题总有一大堆。现在还是继续说油脂线的问题.无图无真相,跟着上两张图.我们看图学分辨。

下图中有一颗小妹用红线标注起来的珠子,这粒珠子在里面很"抢眼",其实和周围的并没有什么不同。要说有区别,大家肯定是说它的"花纹"不同。是的,为了更好的表现出油脂线的形状,这粒珠子是纵向车制的。珠子里的一颗颗小黑点就是油脂线的纵向切割后形成的。这很类似我们人类的毛孔被汗液所堵塞而形成的(嘿嘿,不知道这样形容得不得体,但是为了大家更容易理解,就这么形容吧),然后这些堆积的汗液渐渐凝聚,最终沉淀下来,就形成的沉香的油脂线。当沉香结油的过程很顺利,并且结出了大量的油脂,溢出了毛孔,最终在表面聚集而形成类似一条条毫无规律的"长龙"时,这就是我们通常说的"虎斑"了。这是"点"到"线"的一个过程,然后极品沉香其实也是这样形成的,当"虎斑"大量聚集,最终由"线"组成"面",甚至覆盖了整个沉香木,就形成了沉水的品质了。有朋友又要问了,那油脂分布掩盖了整个沉香木,不是油脂线就看不到了吗?事实上确实是这样的,但是要跟大家说一点是,这个世界上没有"全黑"的沉香,正因为它的油脂分布极不均匀,因此无论油脂有多高的沉香,它始终会有局部区域没有被覆盖到,这里就是我们找油脂线的地方了。

下图是横向车制的珠子,所有沉香的所有油脂线基本上是平行的,和毛孔很类似。如果说上图的那一颗不能称为严格意义上的"油脂线"的话,那我们姑且可以叫它为"油脂点",则下图中的这颗红线所圈起来的就是明显的"油脂线"了。非常清晰,非常紧密。我们可以看到,一根根精细的黑线,这就是油脂,其余暗黄色的部分就是"木质"了,它的颜色取决于年代的久远,和油脂沁出的多少.如果一颗珠子的油脂线都很黑,但是没有油脂线的地方都异常的白,那这个珠子就有问题了,呵呵.因为理论上这是需要很长一段时间才能形成的,如果一块木头放上好几年或者几十年,偶相信它的颜色也会暗淡下去了。

不管珠子怎么样去车制,纵向还是横向还是斜纹,油脂线是判断真假沉香最科学最有效的一个手段,哥哥姐姐们都学到了吧?


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